Ingredienserna
A podcast by Philip De Giorgio - Thursdays
53 Episodes
-
Topp 3 godaste på midsommar
Published: 6/18/2025 -
Jonas Svensson: “Så blir du bättre på att laga asiatiskt”
Published: 6/11/2025 -
Niklas Ödman: "Bästa drycken till grillat i sommar"
Published: 6/4/2025 -
Jonas Cramby: "Därför är chili och umami nästa stora grej"
Published: 5/28/2025 -
Camilla Läckberg: "Det är den sämsta restaurangupplevelsen jag haft"
Published: 5/21/2025 -
Topp 3 godaste rätterna
Published: 5/14/2025 -
Ulf Wagner: “Så är det att laga mat till svenska kändiseliten”
Published: 5/7/2025 -
Marcus Jernmark: “Så är det att arbeta på en av världens bästa restauranger"
Published: 4/30/2025 -
Johan Jureskog: ”Så blir du en mästare vid grillen”
Published: 4/23/2025 -
Fisk, grillat och påskmat med Nisse Molinder
Published: 4/16/2025 -
Tom Sjöstedt: "Det är den godaste rätten jag ätit i Sveriges Mästerkock"
Published: 4/9/2025 -
"Det är bland det godaste jag ätit"
Published: 4/2/2025 -
REPRIS: Intervju med vår egen superkock Micke Einarsson
Published: 3/27/2025 -
Just nu: Bästa restaurangerna i Göteborg
Published: 3/19/2025 -
Tommy Myllymäki: “Så gör du dina såser godare”
Published: 3/12/2025 -
Carl Ishizaki: "Så lagar du japansk mat hemma"
Published: 3/5/2025 -
Ubbe Kvarnefält: "Så går det till bakom kulisserna på Sveriges Mästerkock"
Published: 2/26/2025 -
"Dom har den bästa thaimaten"
Published: 2/19/2025 -
Oliver Ingrosso: "Det är den bästa och sämsta pastan"
Published: 2/12/2025 -
Daniel Crespi: ”Så tar du din matlagning till nästa nivå”
Published: 2/5/2025
Ingredienserna är en podcast om livet genom mat. Det bjuds in gäster, gör recensioner, restaurangtips, avslöja våra smultronställen. Vi kommer snacka hemmamatlagning, veckans råvara, köksprylar, fördrinken, fråga kocken, chili con carne, skolans mandelfisk, Eton Mess, birria tacos, Gidden, Pripps blå, långpanna, rött och vitt, perfekt stekt köttbit, glas mjölk och kanelbullar. Helt enkelt ett hela havet stormar inuti ett kök.I podden hörs den italienska falukorven Philip De Giorgio, krögaren Jesper Kvarnefält samt superkocken Mikael Einarsson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.