Reportaje Emisoras - Lugo - Análisis sensorial: la clave del éxito - 19/06/25
Reportajes Emisoras - A podcast by Radio 5
El éxito de los productos que se lanzan al mercado depende de lo que nosotros, como consumidores, percibimos por los cinco sentidos. Las empresas lo saben, por eso apuestan por estudiar la probabilidad de triunfar antes de poner un nuevo producto a la venta. La Universidad de Santiago cuenta con un grupo de investigadoras especializadas en este campo.
