Begnadet und bescheiden: Sternekoch und Küchenschlacht-Juror Christoph Rüffer
DAS! - täglich ein Interview - A podcast by NDR Fernsehen
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Seine Küche ist seit 20 Jahren ein Muss für Gourmets im Norden: Christoph Rüffer ist vielfach ausgezeichneter Zwei-Sterne-Koch im Restaurant "Haerlin" des Hotels Vierjahreszeiten in Hamburg. Seit 2015 auch bekannt als strenger Juror bei der "Küchenschlacht" im ZDF. Was der Spitzenkoch für seine Familie zu Hause zaubert und was seine Tante Berta mit seiner Kochleidenschaft zu tun, das erfahren wir auf dem Roten Sofa.
