583. Bombones de dátil.

Volvemos a los miércoles de recetas de la mano de Anna, para conocer una receta nueva, como siempre sana, fácil y deliciosa. En esta ocasión nos trae unos bombones de dátil. Ingredientes:- 1 taza de nueces (puede ser almendra cruda, anacardos...)- 1 taza de dátiles medjoul sin hueso - 1 cucharadita de canela- 1 cucharadita de nuez moscada- 1/2 cucharada de cacao crudo sin azúcar- 1 pizca de sal- Coco ralladoElaboración: 1. Trituramos el fruto seco los dátiles, la canela, la nuez moscada, el cacao y la sal. Amasamos. 2. Hacemos pequeñas bolitas del tamaño de una uva y rebozamos algunas en el coco rallado.3. Servimos y ¡a disfrutar!